Το πορτοκαλόγλυκο της Τασίας

Να μερικές φωτογραφίες που θα έστελνα στο διαγωνισμό, αν δεν ήμουνα εκ των διοργανώτών! Η παρέα της Yourgoods περιμένει τις δικές σας φωτογραφίες!
Εδώ είμαστε αρχές καλοκαιριού του 2008 στο Φισκάρδο. Παρέα με την Τασία Δενδρινού μαγειρεύουμε το περίφημο πορτοκαλόγλυκο που γίνεται ανάρπαστο και η φήμη του απλώνεται σε όλο τον... πλανήτη!
Είχα τη χαρά και την τύχη η διάσημη "Τασία του Φισκάρδο" να μοιραστεί μαζί μου μερικά νόστιμα μυστικά της, όπως αυτό του πορτοκαλόγλυκου που γίνεται από φυσικό χυμό και είναι γεμάτο δροσιά και άρωμα. Οι συνταγές της υπάρχουν στο βιβλίο 20 σεφ, 11 μαμάδες κι εγώ.
Μπορείτε να βρείτε τη συνταγή στη σελίδα 183 του βιβλίου, να την φτιάξετε για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι και να τη φωτογραφίσετε κι εσείς!
Είναι μια δροσερή ιδέα κατάλληλη για να ολοκληρώσετε το βαρύ γεύμα των Χριστουγέννων ή της Πρωτοχρονιάς. Θα το λατρέψουν και τα παιδιά...